Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól : jak je rozpoznawać

Książka

W koszyku

oceń

Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól : jak je rozpoznawać / Rudi Beiser ; konsultacja naukowa Piotr Tyszko-Chmielowiec ; przekład Barbara Tarnas, Justyna Sarna - Wydanie II. - Warszawa : Wydawnictwo Amber, 2023. - 169, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 20 cm.

Autor

Beiser Rudi (1960- ) Autor Tyszko-Chmielowiec Piotr Konsultacja Tarnas Barbara (1941-2019) Tłumaczenie Sarna Justyna Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje dydaktyczne

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Owoce Rośliny jadalne dzikie Rośliny lekarskie Zielarstwo Ziołolecznictwo

Gatunek

Atlas Poradnik Vademecum

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie Kulinaria

Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów. Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem – konwalią... 140 GATUNKÓW JADALNYCH DZIKICH ZIÓŁ I OWOCÓW ORAZ ICH TRUJĄCYCH SOBOWTÓRÓW. Według typowych miejsc ich występowania: w lesie, na łące, nad wodą, na polu, na drzewach i krzewach. Według pory zbiorów: wiosna, wczesne lato, lato i jesień. Nowatorska forma i maksimum treści: opis gatunku, jego występowanie, zastosowanie i ostrzeżenia. Ponad 200 zdjęć i 206 rysunków. Rady jak rozpoznawać i zbierać rośliny. Przepisy kulinarne [lubimyczytac.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Szczepanowice

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 63 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na okładce : "140 gatunków roślin", "Kod kolorów ułatwi ci rozpoznawanie".

Tekst i zdjęcia na skrzydełkach i wyklejkach.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks na stronach 168 - 169.